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Marc meneau, pierre troisgros, joël robuchon, paul bocuse.

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L’homme, cuisinier dans son propre restaurant, explique qu’un soir, alors qu’il se dispute avec sa femme qu’il soupçonne de piquer.

Seul ou à la tête de sa brigade, il opère derrière les fourneaux et se charge de la réalisation des plats à servir en salle.

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